第291章 这一天终于来了吗？[1/2页]

    中午的饭点过了，下午休息了一会儿，陆雯?对中午的表现给予鼓励和肯定。

    到晚餐的时候，几个人已经能游刃有余地应对自己的活计。

    晚上收工后，玉琴婶子盘点收入，碎银子归拢称重、铜板用麻绳每一百文一串，加起来，总共十两又五百八十文。

    玉琴婶子捧着这些碎银子和铜钱串，睁大了眼睛看着陆雯?，今天一天挣的比她做豆腐几年挣的都多啊。这还是打了八折的呀。

    陆雯?笑笑，说，除过人工和材料成本，以及店铺分摊，净利润大约是八两。等店铺成本摊销完，基本能保证每月的纯利在二百七十两左右。

    有句老话讲，“生意做遍，不如卖面。”

    说的就是卖面本小利大，比起餐饮其他项目来说，开个面馆算是不需要多大的投资了，也不需要请专门的厨师，操作相对简单的很。

    只要客流量有保证，味道吸引人，一定能留住客人。

    这也是，为何陆雯?会选择小吃店了。

    说是小吃店，实际上，主打的都是面，还是以土豆和玉米为原料的面食。成本更是要低于麦面的。

    玉琴婶子顿时觉得自己肩上的担子更重了，她原以为小吃店一个月挣几十两银子就算非常好了。

    又觉得这银子放在店里实在不安全，想让陆雯?拿走。

    陆雯?笑道：“婶子这是打算让我每天都守在这里收银子了？”

    玉琴婶子一滞，让东家每天坐在这里收银子，还要自己这个管事做什么？

    陆雯?安慰玉琴婶子：“婶子莫要太担心，不是都给各位管事培训过吗？

    店铺专门设有暗格，平日挣的银子都存在那里，每半月去吉瑞福银楼存一次，留点店里日常所用便可，袁凯掌柜会按月前来收取的。”

    玉琴婶子不好意思地应下，她就是被今天一天的收入给惊着了。

    永安镇和永顺镇小吃店的开业，也比较顺利。

    在永安镇上，陆雯?并没有什么相熟的人，只邀请了永安镇福来饭馆的掌柜前来凑个热闹。

    永顺镇则是除了当地的福来饭馆以外，还给和医堂的王大夫、益安堂杨大夫、“好客来”客栈的孙掌柜三人送了请柬，并准备了回礼。

    神奇的是，永顺镇小吃店，居然收到了紫雾山庄的贺礼。

    陆雯?知道后，便明白，这是左丘子明给自己撑腰呢，知晓陆雯?在永顺镇受到了周家的为难。

    紫雾山庄的名头足够大，估计以后，永顺镇的店铺，敢找小吃店麻烦的人，要掂量掂量的。

    在永齐镇呆了两天，玉琴婶子已经能够适应，陆雯?便和半夏启程往永安镇去了。

    莫函这几天在忙自己的事情，没有时间陪着陆雯?，本打算，让飞?跟着陆雯?，暗中保护，被陆雯?拒绝了。

    理由便是，自己带着半夏，两个人都会功夫，飞?还是跟着莫函比较好，莫函身份和要办的事情，反而比自己更危险。

    于是，莫函被陆雯?撵着哄着，带着飞?走了。

    王骏驰磨着跟着陆雯?，被陆雯?以他要好好地准备药厂的事情为由，留下了。

    到了永安镇，陆雯?询问了小吃店开业的情况，并且实地观察了一天，没有什么太大的问题。

    生意很不错，虽然已经没有了优惠，但是回头客还是挺多，一传十，十传百的，特地来品尝的人，还是挺多的。

    等陆雯?和半夏到达永顺镇时，已经是两天之后了，她是算着时间走的。

    陆雯?走的时候，袁凯便从永安镇回永康镇去了。

    到永顺镇，除了现场看看小吃店营业的情况外，还得如约给周伯爷复诊。

    永顺镇的小吃店，相对于其他三个店，面积比较大。

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